Sushi Nigiri

 :
(par 2 pièces)
1€/pièce
Sake sushi
(saumon cru sur boule de riz)
Maguro sushi
(thon cru sur boule de riz)
Tako sushi
(poulpe cuit sur boule de riz) 1,5€/pièce
Ebi sushi
(crevette cuite sur boule de riz)
Smoked salmon sushi
(saumon fumé sur boule de riz)
Unagi sushi
(anguille d'eau douce grillée sur boule de riz) 1,5€/pièce

Sashimi

 :
tranches de poisson cru
1€/pièce
Sake sashimi
(9 pièces de saumon cru)
Maguro sashimi
(9 pièces de thon cru)
Sashimi mix
(5 pièces de saumon cru, 5 pièces de thon cru)

Reverse maki

 :
ou california roll, rouleau avec le riz à l'extérieur
( par 8 pièces)
1€/pièce
Saumon
(saumon cru, avocat, sauce à l'ail)
California
(surimi japonais, avocat concombre)
Tuna
(thon cru, concombre)
Spicy tuna
(thon épicé, surimi japonais)
Philly
(saumon fumé, fromage frais)
Veggie
(carotte, avocat, poivron, concombre)

Futomaki

 :
rouleau avec le riz à l'intérieur
(par 10 pièces)
1€/pièce
California
(surimi japonais, avocat, concombre)
Saumon
(saumon cru, avocat, sauce à l'ail)
Tuna
(thon cru, concombre)
Spicy shrimp
(crevettes épicées au curry, avocat)
Inari veggie
(tofu caramélisé, poivron, concombre)
Philly
(saumon fumé, fromage frais)

Mini maki

 :
petit rouleau avec le riz à l'intérieur
(par 6 pièces)
1€/pièce
Saumon
(saumon cru, sauce à l'ail)
Tuna
(thon cru, concombre)
Spicy tuna
(thon cru épicé)
Philly
(saumon fumé, fromage frais)
Avocado
(avocat)

Maki spéciaux

 :
(par 8 pièces) (10 pièces pour le pizza maki)
2€/pièce
Saumon spécial

(saumon cru, avocat, sauce à l'ail, recouvert de saumon cru et avocat)
Arc en ciel

(reverse california recouvert de saumon cru, thon cru et avocat)
Caterpillar

(anguille grillée, surimi japonais, recouvert d'avocat, sauce sucrée)
Kaméléon

(anguille grillée, recouvert de saumon fumé, sauce sucrée)
California spécial
(surimi japonais, avocat, masago)
Tuna spécial

(thon cru, concombre, recouvert de thon cru et avocat)
Spicy tuna

(thon épicé, surimi japonais, recouvert de thon épicé et masago)
Spicy scallops

(noix de pétoncle ou st jacques épicées, avocat, recouvert de crevettes)
Pizza maki

(futomaki de saumon cru, saumon fumé et thon cru, sauce à l'ail, grillé au four)

Shirachi

 :
bol de crudité et sashimi
5€/pièce
Thon
(choux rouge, choux blanc, concombre, riz et carotte)
Saumon
(choux rouge, choux blanc, concombre, riz et carotte)
Crevette
(choux rouge, choux blanc, concombre, riz et carotte)
Anguille
(choux rouge, choux blanc, concombre, riz et carotte)

Boissons alcoolisées

 :
Kirin ichiban
bière japonaise 33 cl 4€/pièce
Asahi
bière japonaise 33 cl 4€/pièce
Saké
saké japonais 100 ml 6€/pièce

Eaux et Sodas

 :
2€/pièce
Eau plate:
Vittel, Evian 50 cl
Eau gazeuse:
San Pellegrino, Perrier 50cl
Sodas:
Coca-cola, Coca-cola light, Orangina 50cl

Desserts

 :
Lychees au sirop
3,5 euros
Mochi
(patisserie japonaise à base de pâte de riz) 5 euros
Salade de fruits frais
(fruits selon saison) 5 euros

La prestation du Sushi man est incluse dans les prix des sushis.
Une commande de 80 € minimum.
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